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Maison de la Défarde

Activités / Spécialités

Notre spécialité "La Défarde" fraiche, cuisinée en conserve ou en ravioles.

Vous trouvez également des produits de la Drôme et d'Ardèche : charcuterie, fromages, vins, biscuits, bières, conserverie...

Les Produits de l'huilerie Richard, Vins de Jaillance, confitures, thés, Nougats de Montélimar et l'"ail Noir"de Mme Fanny Boutarin.

04 75 25 01 37

6 quai Maurice Faure, 26400 Crest

Plan d'accès

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé

Mardi 09h00 – 12h00 / 15h – 18h

Mercredi 09h00 – 12h00 / 15h – 18h

Jeudi 09h00 – 12h00 / 15h – 18h

Vendredi 09h00 – 12h00 / 15h – 18h

Samedi 09h00 – 12h00 / 15h – 18h

Dimanche Fermé

Parking le plus proche

Le champ de Mars, La place au Blé

Marques

La Défarde Crestoise, La Maison Grimaud de Chabeuil, La Maison Teyssier de Saint Agrève, Le bleu de Sassenage » de Léoncel, La Tomme Vercorais, Le Brezème, Crozes-Hermitage, Le biscuit Bio de Pontaix, Croquettes du Père Croquant, Nougat de Montélimar

La Défarde Crestoise 16€ /kg

La Défarde Crestoise 16€ /kg

Patrimoine gastronimique de Crest. recette tripière gourmande et prête à déguster (conditionnée sous vide).
16€ le kilo
La bière manivelle

La bière manivelle

Bière artisanale légère et fruitée réalisé avec l'eau de source du Vercors.
5.10€ la bouteillede 75cl au lieu de 5.90€
Terrines Teyssier IGP de l'ardêche

Terrines Teyssier IGP de l'ardêche

Depuis 1871 - "Des recettes d'exception empreinte de tradition. Un savoir protégé, un gage de qualité".
6.30€ le pot

Bon plan

La boutique vous propose aussi l’ail Noir de la Maison Boutarin.

Produit sur l’exploitation de Stéphane Boutarin à Crest dans la Drôme, l’Ail Noir est élaboré avec un Ail IGP de la Drôme 100 % ail blanc transformé en Ail Noir grâce à une longue cuisson à basse température. Cette préparation lui procure un goût délicat et savoureux, ainsi qu’une texture fondante.

Son parfum légèrement torréfié, aux arômes de fruits confits, de réglisse, de sous-bois et de vinaigre balsamique sublimeront tous vos plats, de l’apéritif jusqu’au dessert.